?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Ascomycetes

Очень важная тема, особенно для тех кто пытается сам формулировать косметику.

Когда-то очень давно я читала статью о том, что ученые обнаружили новую бактерию в лаке для волос, которая могла стать причиной инфекции. Это очень хороший пример того, что эти маленькие микроорганизмы могут расти и размножаться в любых средах. Соотвественно очень важно как-то этот рост блокировать. Для этого и существует огромное количество консервантов.

Что должны делать консерванты

предотвратить порчу вашей продукции

предотвратить занесение/размножение микробов, которые могут вызвать инфекцию

То, что относится к порче продукции это бактерии плесень и дрожжи. В небольших количествах они не представляют большой проблемы, но когда они размножаются…приятного мало. Вот список бактерий которые были найдены в уходовых средствах от шампуня до крема (губные помады и средства для интимной гигиены тоже)

 



Грамм отрицательные бактерии

 

Acinetobacter sp –вызывают опасные для жизни инфекционные заболевания

Alcaligenes sp – оппортунические инфекции

Pseudomonas sp.(putida, fluorescens, pausimobilis, aeruginosa) – наиболее распространенные инфекции в больницах

Enterobacter зр  - инфекции включают бактериемию, инфекции нижних дыхательных путей, инфекции кожи, мягких тканей, инфекции мочевыводящих путей, эндокардит, септический артрит, остеомиелит, и офтальмологические инфекции.

Klebsiella SP  - Вызывает пневмонию

Proteus sр . - Причины мастоидита

Serratia sр . (Marcescens, odorifera rubidaea) - оппортунистическим патоген

 

Грамположительные бактерии

Bacillus зр . золотистый стафилококк 

Эпидермальный стафилококк 

Enterococcus sp. - Инфекции мочевых путей 

Streptococcus Sp. - Воспаление горла. Менингит 

Propionibacterium sp. – Прыщи

 

Дрожжи и грибы

Candida Sp. - Может вызвать молочницу. 

Absidia sр . - Причины мукормикоза

 Alternaria sр. – инфекции верхних дыхательных путей, опасно для людей с астмой

 Aspergillus Sp. - Производит афлатоксина который является одновременно токсином и канцерогеном

Citromyces sр. Cladosporium sр. - является причиной инфекции кожи и ногтей 

Dematium зр.Fusarium sр. – может вызвать инфекции роговицы

Helminthosporium sp – астма и респираторных инфекции

Hormodendrum sр. - аллергия 

Geotrichum sр. – возбудитель геотрихоза

Paecilomyces sр. Penicillium sр. Phoma sр - могут вызвать кожные или подкожные инфекции. 

Rhizopus зр. - может привести к очень серьезной грибковой инфекции

Напугала? Зато теперь вы знаете что консерванты необходимы обязательно.

Микроорганизмы кроме того что могут повлиять на ваше здоровье, 100% испортят ваш продукт начиная с внешнего вида и запаха.

Самые распространенные консерванты:

1.       Парабены.

 Производные пара-оксибензойной кислоты, вы все их прекрасно знаете  - метилпарабен, пропилпарабен, бутилпарабен. Как правило это порошки, которые очень трудно включить в продукт из-за низкой растворимости в воде. Они проявляют активность против широкого спектра бактерий и грибов. Однако имеют рН ограничения (кислая среда) и мало эффективны против грамотрицательных бактерий. Еще один минус парабенов это то что они вступают в реакцию с белками (из-за гидраксильной группы) и инактивируются некоторыми неиогенными ПАВ, лецитином, ионами железа, этоксилированными соединениями. Т.е вопреки расхожему мнению это не самый беспроблемный и надежный консервант.

2.       Доноры формальдегида.

Вторая по популярности группа консервантов. Эффективны против бактерий, грибов и плесени. Однако сущесвуют реальные проблемы с безопасностью у этих консервантов и косметические химики прекращают их использование. Сейчас их можно встретить в основном в смываемых средствах. Формальдегид обладает денатурирующем действием на белки, при чем это действие не специфично, т.е он убивает все и микробы и белки кожи. Имидазолидинилмочевина, Диазолидинилмочевина, Квартериум-15, ДМДМ-гидантоин, бронопол.

3.       Производные фенола.

Самый популярный это феноксиэтанол. Не самый популярный и не самый надежный, поскольку работает только против грамотрицательных бактерий, а пртив грибов и грамположительных очень и очень слабо. Если дозировка низкая бактерии к нему адаптируются и к тому же он инактивируется этоксилированными ПАВами.

4.       Спирты.

Этанол очень надежный консервант, но его нужно очень много (60-70%), а это уже проблема. Другие соединения такие как бензиловый спирт, дихлорбензиловый спирт и даже пропиленгликоль так же обладают некими антимикробными свойствами. При низких дозировках не очень эффективны

5.       Органические кислоты и т.д.

«Зеленый рынок» набирает обороты и появились консерванты состоящие из смесей кислот. Бензоат натрия, Триклозан, Пиритион цинка, Сорбиновая кислота, Дегидрацетовая кислота. Но они могут быть аллергичными.

Все вышесказанное подводит к тому, что смеси нескольких консервирующих веществ являются более эффективным (одни эффективны против бактерий, другие против грибов). Если вы составляете рецептуру сами, необходимо убедиться что используемая система эффективна против всех видов микроорганизмов: бактерий, грибов и плесени и так же совместима со всеми компонентами формулы. И еще один важный момент, совместимость с упаковкой.

Производители при выборе консервантов обычно ориентируются на следующие пункты

·         Эффективность

·         Совместимость

·         Цена

·         Маркетинговая история

Цена кстати наименее важный факт)) но некоторые «зеленые» консерванты действительно дорогие, и тем не менее органик марки их используют, что сказывается и на цене конечного продукта.


Для облегчения жизни химикам и домашним химикам ссылка по подбору консервантов Lonza: http://www.archchemicals.com/preservative/formulaprotect.aspx?path=%2fmain%2fFed%2fen%2fPC%2fFormulaProtect%2fformulaprotect.htm&lang=en

 

И в заключении о новинках в этой области

 

Команда ученых Калифорнийского университета в Беркли выяснили интереснейшую вещь. Некоторые фрагменты белка кератина в человеческом глазу играют ключевую роль в отражении патогенов. Они предположили что синтетические аналоги могут быть так же эффективны. И действительно выявили их активность против кокков и ряда других инфекций. Цитокератин 6А основное действующее «лицо», если кому-то интересно. Синтезированная версия включает в себя всего 10 аминокислот (т.е очень короткая цепь). В изготовлении они очень просты и недороги, что безусловно дает им большой потенциал в развитии. К тому же, наш организм уже содержит эти цитокины и значит они не будут токсичны (по заявлениям ученых).

Хмм…но наш организм так же вырабатывает и формальдегид, так что ждем новых исследований на эту тему.



Comments

( 19 comments — Leave a comment )
is_winner
Oct. 29th, 2012 09:40 am (UTC)
А как насчет конкретных названий?)) Что-нибудь посоветуете?
homecosmetics
Oct. 29th, 2012 09:53 am (UTC)
зависит от вашей рецептуры. Ассортимент огромный!
rose_mose
Oct. 29th, 2012 09:43 am (UTC)
Доброго времени суток!
Скажите, пожалуйста, а какие консерванты Вы используете при изготовлении домашней косметики?
homecosmetics
Oct. 29th, 2012 09:58 am (UTC)
все зависит от рецептуры. Консерванты Lonza или Ashland в основном)
rose_mose
Oct. 29th, 2012 11:04 am (UTC)
Спасибо! А можно названия конкретных консервантов?)
homecosmetics
Oct. 29th, 2012 12:19 pm (UTC)
Geogard 221
Geogard ECT
Germaben II
LiquaPar ME
Rokonsal BS
Rokonsal KS-4
lavela
Oct. 29th, 2012 10:40 am (UTC)
Привет, как всегда -гениально и структурированно, наслаждаюсь сижу.
Ну и вопросы, конечно:
1.Получается, в обычных шампунях лауретных феноксиэтанолол не работает?
2.Кватерниум-10 опасный или нет? Тут недавно история была с Джонсон-с-бэби, там вредный кватерниум-15 был. Теперь везде встречаю кватерниум-10, в дестких шаумах-джонсонах.
3.У меня от шампуня Натуры Сибирики зуд головы, это из-за бензоата, очень вероятно, так выходит? В целом-то состав там норм, но я даже на всякие хербалэссенсы так не реагирую.
homecosmetics
Oct. 29th, 2012 12:26 pm (UTC)
Привет) что-то творится с ЖЖ. пишу коммент а он не проходит
По пунктам
1. Инактивируется (возможно частично), но мне кажется что он там и не используется...не встречала.
2. CIR признал его безопасным. И он сейчас почти во всех шампунях, не только в детских.
3. Вряд ли на консервант, поскольку средство смываемое. Видимо что-то другое.
Есть состав пд рукой?
lavela
Oct. 30th, 2012 04:45 am (UTC)
Сибирякянцы хитрецы эдакие, нигде нет полного состава, на на одном сайте. Только травки-муравки вынесли, типа так и надо.
Вот нашла на одном форуме, девушки выписали состав с этикетки.
"Шампунь для сухих волос кедровый стланик и даурский шиповник объем и увлажнение".
Aqua
Lauryl Glucoside* (производное глюкозы)
TEA-Cocoyl Glutamate (из сахарного тростника)
Cocamidopropyl Betaine* (из кокосового масла)
Decyl Glucoside* (производное глюкозы)
Extracts:
Pinus Pumila (кедровый стланик)
Rosa Davurica Pallas (даурский шиповник)
Achillea Millefollum (тысячелистник)
Scutellaria Baicalensis Georgi (шлемник байкальский)
Patrinia Sibirica (патриния сибирская)
Chamomilla Recutita* (ромашка)
Saponaria Officinalis (мыльнянка лекарственная)
Oils:
Hippphae Rhamnoides Altaica (алтайская облепиха)
Triticium Vulgare Germ (масло зародышей пшеницы)
Cellulose Gum
Guar Hydroxypropiltrimonium Chloride* (из гуаровой смолы)
Parfum
Kathon

--
П.с. вижу катон. А вот в моем точно был содиум банзоат консервой. Схожу еще в магазин посмотрю ради интереса. Но вот в этом катон раздражать может, имхо.
homecosmetics
Oct. 30th, 2012 11:12 am (UTC)
Ирин, TEA-Cocoyl Glutamate не очень не нравится, хотя и считается мягким. Я думаю тут просто дело в смеси ПАВ в смеси почему-то раздражающее действие получается (у моего мужа тоже пошел зуд и судя по всему у многих такая же фигня). А может это действие экстрактов (что за экстракты опять же непонятно, пг скорее всего).
Катон я тоже вижу, но катон только в больших дозировках оказывает раздражающее действие...в кожу он не проникает, не накапливается, биоразлагаем
Вот смотри
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18709291
lavela
Oct. 30th, 2012 11:46 am (UTC)
Ну катон все равно это формальдегидный товарищ, и его лучше вообще избегать. Это же спаянный метилхор-нон, оба товарища сразу. Если уж выбирать, то я его вообще избегаю. А про раздажение, кстати, согласна с тобой. У меня с хербовских натуральных шампуней тоже голова зудит порой, там же километровые составы бывают, и все экстракт на экстракте экстрактом погоняет. Хоть и мягкие составы, но трава эта вся -реально не для аллергиков, у меня такое сложилось ощущение.

lavela
Oct. 30th, 2012 12:03 pm (UTC)
Ну и пабмед пишет на диазолидинилмочевину 0,9% всего, а он тоже не шибко хорош. Уж лучше парабены, на мой взгляд. А вообще я менее всего настороженно отношусь к феноксиэтанолу почему-то.
homecosmetics
Oct. 30th, 2012 12:18 pm (UTC)
почему формальдегидвыделяющий?
Methylchloroisothiazolinone / Methylisothiazolinone.
Я использую его иногда в смываемые, до 0.1% он всеми одобрен, даже Японией) Все с ним ок. Широкий спектр действия. рН главное отслеживать
Да, но фенокиэтанол не полного спектра действия, все равно его надо сочетать и тестить. Ну или смесь. Парбены в феноксиэтаноле очень популярны. Но они ведь тоже не супер надежны. Все от формулы конечной зависит.
miracle_w0rker
Oct. 29th, 2012 07:16 pm (UTC)
Спасибо за пост!
(Deleted comment)
homecosmetics
Oct. 30th, 2012 07:40 am (UTC)
у меня зав.лабораторией примерно такого же мнения))) Но если что-то делать дома, то рекомендует все протирать 70% спиртом (перестраховка)
121433
Oct. 30th, 2012 05:55 am (UTC)
Спасибо за очень полезный пост, все по делу и научно! По поводу нового безопасного консерванта - пептида из 10 аминокислотных остатков, чтой-то с трудом верится, что он будет так уж дешев. Это же по сути синтез белка, только короткий, с чего ему быть дешевым. Разве что они будут получать пептид не синтезом из аминокислот, а гидролизом какого-нибудь белкового субстрата. И насчет безопасности как-то стремно, кто его знает, какая биологическая активность у этого пептида. Это я просто так, в порядке светской беседы:)
homecosmetics
Oct. 30th, 2012 08:31 am (UTC)
Велкам! Люблю светские беседы))
Ну он прям не то чтобы консервант, просто они начали работаь в этом направлении, что-то "вычленили" какие-то свойства установили, а как уж там дальше фишка (ивесторы захотят) ляжет...Но это перспективно, мне кажется.
Насчет цены это они сами заявляют, что синтезируется легко и недорого...про метод конечно же умалчивают (надеюсь мышек не сильно там замучили).
Вычитала вот тут (ну вдруг интересно будет оригинал почитать) http://newscenter.berkeley.edu/2012/09/24/antimicrobial-keratins-in-eye/

motherplaguer
Sep. 7th, 2013 08:16 pm (UTC)
Извиняюсь, что лезу в такой старый пост, но вот прям жжет меня один вопрос... Хлоргексидин или мирамистин могут служить консервантом? В основе для домашнего тоника, например, напополам с водой?
homecosmetics
Sep. 8th, 2013 07:27 am (UTC)
В моно варианте нет, поскольку консервант не полного спектра действия, против грибов он не работает. Очень часто комбинируют с парабенами (сильное фунгицидное действие).
Дозировки допустимы невысокие от 0.1-0.3%. Так же следите за рН 5.5-6.5 и несовместимостью с анион компонентами, карбополами, восками и смолами.
Поскольку хлоргексидин очень быстро реагирует с микроорганизмами его используют в основном для дизенфекции, полоскалках для рта или влажных салфетках.
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

homecosmetics
homecosmetics

Latest Month

October 2016
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com